ラーメン店主、集客のために美容室へ!?

2016/01/28 03:48 |つぶやき

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先日の日経の記事ですが、

なかなか面白かったのでご紹介します( ´ ▽ ` )ノ




【ラーメン店主、集客のために美容室へ!?】





 情報感度が高い人は、どこに行けば有用な情報が集められるのか、さらには情報を発信できるのかを誰に教えられるでもなく察知できます。


 これは私の知り合いが、あるラーメン店のご主人から聞いた話です。

その店はオープン当初、周辺にチラシを配るなどしてある程度の宣伝はしたものの、なかなか集客につながらない時期があったのだそうです。味には自信があるし、店の居心地もいいはずだ。

きっかけさえあれば、きっとお客さんに支持していただけるはず、と思っていました。

 そのとき考えたのが、「この地域で一番情報が集まる場所はどこだろう?」。

そして思いついたのが「美容室」でした。

彼は近くでどこが一番人気かを観察して、髪をカットしに行ったのです。

 そこで、仲良くなった美容師さんに「最近、近所にラーメン屋を開いたんですよ」と話して帰ったところ、すぐに食べに来てくれ、とても気に入ってもらえました。

すると、今度はその美容師さんが自分のお客さんに「新しくできたラーメン屋さん、おいしいですよ」とクチコミしてくれるようになったのだそうです。



→続き(元記事はコチラをクリック)




これは僕たち美容室側の話ではなく、美容室をビジネスにうまく利用したお話ですね。

確かに理美容室ではお客様と会話する時間も長く、こういった地域の情報も集まりやすい場所です。

地域ナンバーワン美容室のナンバーワン美容師に気に入ってもらえれば、下手な広告を打つのより何倍も効果のある宣伝ができますね!


気に入ってもらえなかった時は最悪ですけどねw





こういったリアルな口コミの効果は絶大ではありますが、

最近、人気の口コミサイトなどはどこまで信用していいのかわからないこともあります。
(以前に食べログや芸能人の口コミも問題にもなっていましたが)



これもまたラーメン屋の話でありますが、面白かったのでご紹介します。




ラーメン屋の真実を明らかにした漫画がシビアすぎる(←クリック)



実際、有名とか人気のお店に期待していったら「アレ!?」ってことありますよね(^_^;)

でも美味しい美味しいと思いながら食べていたり(笑)

人ってそれくらい情報に流されやすいんですよね。絶対的に自分を信じれる人っていうのは少数だと思います。

情報が氾濫するこの時代にブレないような自分を持ちたいものです。






そういえば、最近食べた日清の「行列のできる店 」シリーズの『海老担々麺』が美味しかったです。


(あっくんのだだの口コミ)


これ見て食べてもあっくんには1円も入りませんw





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ということで、今回は美容室とマーケティングとラーメンと口コミについての為になるようなそうでもないようなお話でした(爆)




ではでは( ´ ▽ ` )ノ









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